Cũng giống như ở Tây Ban Nha, các bữa ăn Giáng sinh truyền thống ở Bồ Đào Nha, được gọi là 'Consoada', được ăn trong các buổi tối của đêm Giáng sinh và bao gồm cá tuyết với các loại rau xanh và khoai tây luộc. Điều này thường được theo sau bởi động vật có vỏ, thịt hoang dã hoặc các loại thực phẩm đắt tiền khác.
Sau bữa ăn, mọi người đi đến nhà thờ cho 'Missa làm Galo' hoặc 'Thánh Lễ Kỷ Dậu' dịch vụ. Trong các dịch vụ hình ảnh của bé Giêsu được đưa ra, và tất cả mọi người sẽ sắp xếp lên để hôn nó. Nó sau đó được đặt trong cảnh Chúa giáng sinh (các presépio) mà mọi nhà thờ sẽ có. Sau khi dịch vụ người trở về nhà và mở quà của mình.
Trước khi rời cho các dịch vụ, các bậc cha mẹ đã bí mật đặt bé Giêsu trong cảnh Chúa giáng sinh trong ngôi nhà của họ và đưa các món quà dưới cây Giáng sinh, vì vậy mà Chúa Giêsu sẽ 'kỳ diệu' được trong máng cỏ của mình vào thời điểm gia đình trở về nhà! Trẻ em chạy đến kiểm tra hiện trường Chúa giáng sinh ngay sau khi họ bước vào nhà như không có em bé Giêsu có nghĩa là không có quà!
Một số gia đình có hai lần mở mặt với trẻ em được phép mở một vài món quà sau khi hàng loạt nửa đêm và hầu hết trong số họ vào buổi sáng. Những người mà không đi đến một dịch vụ nửa đêm sẽ đưa những món quà dưới gốc cây và gia đình sẽ mở những món quà khi họ thức dậy.
Cây Giáng sinh phổ biến hiện nay, nhưng không phải ai cũng có một cây cho đến khoảng những năm 1970. Tuy nhiên, cảnh Giáng sinh (hoặc Presépio) là trang trí Giáng sinh truyền thống ở Bồ Đào Nha, và hầu hết các gia đình sẽ có một nhỏ chỉ với gia đình thần thánh và các loài động vật; nhưng thường các cảnh có hàng chục nhân vật bao gồm cả gia đình thần thánh, động vật, những người đàn ông khôn ngoan, mục đồng, nông dân, nhân vật dân gian, vv Trẻ em muốn làm cho cảnh Chúa giáng sinh, lấy rêu để làm cỏ và sắp xếp các con số.
Một số cửa hàng và câu lạc bộ vẫn còn làm cho cảnh Chúa giáng sinh khổng lồ với hơn một trăm con số, thác nước, cối xay gió mà xoay, và đèn! Người ta thích đi xem những cảnh lớn.
Mỗi ngôi nhà có một bảng giàu đặt trong phòng khách đầy đủ với thực phẩm truyền thống, bánh ngọt, bánh rán, các loại hạt và các tính năng khác! Thổ Nhĩ Kỳ thường là món ăn chính hiện nay. Theo truyền thống, đó là dê hoặc cừu ở phía Bắc Bồ Đào Nha và thịt lợn ở phía nam của đất nước.
Ngoài ra, mỗi khu vực truyền thống có lựa chọn riêng của sa mạc. Trong các tỉnh phía bắc của Minho, người giàu sẽ có món tráng miệng phong phú được thực hiện với rất nhiều trứng như 'Lampreia de ovos'. Người bình thường sẽ có nhiều khả năng để có một cái gì đó giống như bánh pudding gạo. Bánh mì nướng Pháp (gọi là 'Rabanadas') là phổ biến trong cả nước như được chiên sa mạc bột rắc đường và quế như 'FILHOS'. FILHOS cũng được thực hiện một cách khác nhau ở các vùng khác nhau. Tỉnh Alentejo làm cho họ với cà rốt crated và uốn nắn chúng quả bóng. Tỉnh Beira làm cho chúng bằng phẳng và tròn chỉ với bột và nước, và đôi khi một số vỏ cam hoặc chanh để hương vị bột.
Chiếc bánh Giáng sinh truyền thống là 'Bolo Rei "(có nghĩa là" Vua bánh') và được đặt ở trung tâm của bảng. Ngoài ra còn có một phiên bản không có trái cây kẹo gọi là 'Bolo Rainha'. Theo truyền thống, một rộng đậu và một món quà (một chút token) được giấu trong bánh. Nếu bạn nhận được dấu hiệu, bạn được phép giữ nó. Nhưng nếu bạn tìm thấy những hạt đậu rộng, bạn phải trả tiền cho năm tiếp theo của Bolo Rei!
Những người uống rượu porto, rượu truyền thống và ăn 'azevias' và 'felhozes' (bánh quy và kẹo Bồ Đào Nha). Bên kéo dài cho đến những giờ đầu của buổi sáng!
Vào ngày Giáng sinh bàn phòng khách vẫn còn hoang sơ và nhân dân vẫn được hưởng goodies của họ với nhau! Các gia đình đến với nhau và có ngày Giáng sinh ăn trưa cùng nhau.
Sau Giáng sinh (và không bao giờ hết!) Và đi sâu vào những tuần đầu tiên của tháng, nhóm người sẽ đi từ nhà này sang nhà với một hình ảnh của Chúa Giêsu trong máng cỏ bé của mình đang hát ca khúc 'Janeiras' (bài hát tháng Giêng). Họ thường đi kèm với những dụng cụ nhỏ. Họ thường bắt đầu với một bài hát mở đầu yêu cầu các chủ nhà cho ăn và uống! Chủ sở hữu của ngôi nhà nên mời họ vào để ấm lên và để giúp đỡ mình trong một sự lây lan của các món ăn nhẹ ngọt ngào như trái vả khô với hạt óc chó bên trong họ hoặc mặn như pho mát và chorizo và một số rượu vang hoặc rượu mạnh.
Nếu bạn không mở cửa của bạn, hoặc thức ăn và thức uống của bạn không đáp ứng được những gì mong đợi (đặc biệt là nếu bạn đang giàu có), các ca sĩ sẽ hát những bài hát chế giễu bạn (giống như nói rằng bạn đã có một chiếc mũi to)! Thông thường sau khi thưởng thức các món ăn, các ca sĩ tháng một sẽ hát một bài hát của ca ngợi nhờ vào lòng hảo tâm của đội chủ nhà, nói rằng cách tốt đẹp bạn đang có và nói rằng bất kỳ cô gái duy nhất là rất đẹp!
Trong khu vực của Penamacor, một truyền thống Giáng sinh đặc biệt được gọi là 'Christmas Madeiro' diễn ra vào đêm Giáng sinh. Theo truyền thống, người đàn ông trẻ, những người sắp đi vào quân đội (quân dịch bắt buộc) đã có nghĩa là để ăn cắp toàn bộ cây để làm cho ngọn lửa cao nhất ở sân nhà thờ. Tuy nhiên, nghĩa vụ quân sự bắt buộc đã được dừng lại vào năm 2004 tại Bồ Đào Nha, nhưng truyền thống của thắp Madeiro gốc / lửa vẫn diễn ra ở một số khu vực. Ngọn lửa được thắp sáng ngay trước khi loạt Midnight hoặc trong khi nó "để làm ấm bé chân của Chúa Giêsu"! Nó cũng cung cấp cho mọi người một nơi ấm áp để gặp gỡ bạn bè, trò chuyện và hát bài hát khi họ đi ra khỏi khối nửa đêm. Các Madeiro là đôi khi quá lớn mà nó sẽ tiếp tục đốt cho ngày Giáng sinh cũng!
Gỗ cho Madeiro này là truyền thống stollen - nó không nên mua! Nếu các chàng trai đã bị bắt bởi các chủ nhân của cây, sau đó họ phải trả tiền cho nó. Tuy nhiên, ngày nay gỗ thường được trả cho sau khi Giáng sinh hoặc nó được kín đáo được từ bố mẹ của cậu bé; hoặc người thân nói cho họ biết nơi mà một số cây bị bệnh, hoặc cần chặt hạ được, vì vậy họ có thể nhận được chúng từ đó!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét