Rượu vang đặc biệt, món ăn chất lượng hàng đầu, phấn hoạt động ngoài trời, và dãy núi Andes skyscraping khung gần như mọi view: nó dễ dàng để xem lý do tại sao người ta đến đây, và lý do tại sao nhiều người ở lại lâu hơn họ đã lên kế hoạch. Các tỉnh Mendoza và San Juan chỉ có thể có tất cả. Ở trung tâm của Argentina, khu vực này thường được gọi là Cuyo; và tên-truyền xuống từ người dân bản địa Huarpe sớm, người gọi nó là Cuyum Mapu (Land of Sand) -là một lời nhắc nhở rằng có địa hình tự nhiên khô cằn.
Nó chỉ là vì tuyết tan được quản lý cẩn thận từ những ngọn núi các tỉnh rất xanh, và qua thủy lợi, có thể sản xuất khoảng 90% rượu vang của đất nước. Acéquias (kênh) được xây dựng bởi các Huarpes và cải tiến bởi người Inca chinh phục và Tây Ban Nha, cũng như bởi các kỹ sư hiện đại, tiếp tục nắm bắt được dòng chảy của con sông lớn của khu vực và chuyển nó dọc theo đường phố rợp bóng của các thành phố lớn: Mendoza, San Juan, và San Rafael.
Truyền giáo dòng Tên đã vượt qua dãy Andes từ Chile để trồng các cây nho nho đầu tiên trong 1556. Ngày nay, hơn 200.000 ha (494.200 mẫu Anh) của vườn nho đắm mình trong ánh nắng mặt trời từ các vùng ngoại ô của thành phố Mendoza phía nam, qua Valle de Uco đến San Rafael. Nho được bảo vệ khỏi gió ẩm của Thái Bình Dương của dãy Andes, và tăng trưởng ở độ cao từ 609 và 1.700 mét (2.000 đến 5.500 feet), nơi họ chín từ từ trong quá trình dài, những ngày hè nóng, trong khi đêm mát duy trì nồng độ axit cho dài hương vị lâu dài. Thật vậy, nhiều vườn nho có thể được phân loại như là hữu cơ, là hóa chất được sử dụng ít khi hoặc cần thiết, và nho là rất phù hợp.
Nhiều Bodegas cung cấp tour du lịch và nếm; cũng có một số nhà hàng trong khí quyển mà cặp rượu ngon với thực phẩm đầy cảm hứng. Nhưng ngoài các nhà máy rượu vang, cuộc phiêu lưu hoạt động đang chờ đợi. Với hơn 330 ngày nắng hàng năm, khu vực này là một điểm đến bốn mùa cho những người đam mê ngoài trời. Khu trượt tuyết như Las Lenas thu hút con thỏ tuyết vào mùa đông, và Aconcagua, đỉnh cao nhất bên ngoài của dãy Himalaya, hút đi bộ đường dài và leo núi đầy tham vọng trong mùa hè. Ở độ cao thấp hơn, có những hoạt động ít chóng mặt cho tất cả các lứa tuổi quanh năm, bao gồm cưỡi ngựa, đi bè Whitewater, và ngâm mình trong bồn tắm nước nóng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét